حمية داش : أشهر و أفضل حمية غذائية و صحية في العالم !

من بين العديد من الحميات الأخرى تربعت حمية داش أو ريجيم داش ( Dash Diet ) على عرش الأنظمة الغذائية كأفضل حمية مفيدة لصحة الإنسان لخمس سنوات على التوالي وفقاً لتصنيف مؤسسة “يو إس نيوز آند وورلد ريبورت”، و هو أهم التصنيفات التي يعتمد عليها من قبل خبراء التغذية في تقييم ما يتعلق بأسلوب الغذاء السليم للإنسان.

ظهرت حمية داش ( Dash Diet ) منذ 8 سنوات كنظام غذائي متوازن حيث تقوم حمية داش بخفض ضغط الدم و تحافظ على معدلات طبيعية للكوليسترول كما ان بها دوراً فعالاً في صحة الكبد والكلى. و تظهر نتائج حمية داش خلال أسبوعين فقط مـن بدايـة الخطة الغذائية.

تفوقت حمية داش على أشهر الحميات الغذائية من حيث السعرات الحرارية الموجودة فيها و مدى فائدتها لصحة الإنسان و قلبه و دمه و دماغه و تشكل حمية داش أيضاً أفضل الحميات لصحة الإنسان بصفة عامة و لمرضى ضغط الدم و الذي يهدد شخص من بين كل ثلاثة أشخاص و يحصد أرواح الملايين سنوياً بصفة خاصة .

كيف تعمل حمية داش

تقوم حمية داش على النظرية التي تقول أن البوتاسيوم و الكالسيوم و البروتين و الألياف هي مغذيات حاسمة في معركة القضاء على ضغط الدم المرتفع .

كل ما عليك هو :-
 تنـــاول : الفواكه و الخضروات و الحبوب الكاملة و البروتين الخالي من الدهون و الأطعمة منخفضة الدسم .
و تجنب : الأطعمة عالية السعرات و الغنية بالدهون و الحلوى و اللحوم الحمراء و تتويج ذلك بخفض الملح في طعامك .

 جدول حمية داش

جدول حمية داش 1

جدول حمية داش 2

هناك عدة مباديء أساسية ستساعدك على التمسك بحمية داش : –

1- تدرج في تطبيق الحمية

• قم بزيادة حصص الخضروات لوجباتك
• قم بزيادة حصص الفاكهة التي تتناولها مع الوجبات أو بين الوجبات
• استخدم نصف كمية الزبد و الزيت و متبلات السلاطة التي تستخدمها في المعتاد
• بالتدريج زد منتجات الحليب إلى 3 حصص في اليوم مثل حليب قليل الدسم مع الفطـور ، لـبن قليل الدسم مع الغذاء وزبادي مع العشاء.

2- عامل اللحم كطبق ثانوي لا رئيسي

• اشتري كمية أقل من اللحم إذا كان غيـر متـوفر فإنك لن تأكل كثيراً.
• حدد كمية اللحم المتناول يومياً بــ 180 غـم أو 6 أوقيات، 3حصص من اللحم يعادل صدر دجاجة.
• إذا كنت تتناول كمية كبيرة من اللحم . تناول كمية أقل بالتدريج ، النصف في الوجبة الأولى ثم الثلث.
• حضر وجبتين على الأقل في الأسبوع لا تحتوي على اللحوم.
• زد في حصص الخضار ، الرز ، المكرونة والبقول الجافة.

3- تناول الفاكهة بدلاً من الحلوى

4- جـرب هـذه الوصـفات للوجبـات الخفيفـة :

7- راجع طبيبك المعالج

8- سجل ما تناولته من طعام

9- أكمل حميتك و احتفل بنجاحك

10 – مارس بعض الرياضه