فواكه استوائية عجيبة لا تعرفها !

فاكهة إستوائية لها عدة أسماء منها ( نافليون – نغوة – تشينو مأمون )

تنتشر فاكهة رامبوتان في منطقة جنوب شرق اسيا 

 تنتج عن شجرة متوسطة الحجم و مثمرة دائماً

قشرتها الجلدية بها شعيرات غريبة الشكل

حلوة المذاق و مذاقها حلو و حامض شبيه بالعنب .

موطنها الأصلي غرب أفريقيا و هي شجرة دائمة الخضرة

أكثر من يهتم بها شعب الجامايكا حيث تعتبر الفاكهة الوطنية هناك

حيث يعتبرالأكي والسمك المملح هو الطبق الوطني هناك

كما يستخدمها الجامايكيون في عمل حميات خاصة
هل تلاحظ أن بذورالآكي المقشرة تشبه إلي حد كبير رؤوس الأفاعي !

الآكي أو الأقيه الآن لا تنمو إلا في جامايكا, حيث تم استيرادها من غرب أفريقيا
إلى جامايكا من قبل 1778 عام ، ومع ذلك ممكن أن تنمو في المنطق الإستوائية وغير الاستوائية ولكن ذلك نادر جداً.
ويذكر أهل جمايكا أن الإكثار منها بشكل فائض يسبب الحُمّى واصفرار البشرة.

Star fruit

موطنها الهند وسريلانكا واندونيسيا

ذات مذاق حلو شبيه للأناناس والكيوي وتفاح

غنية بفيتامين c

Mangosteen

موطنها اندونيسيا بشكل عام وبشكل خاص جزر الملوك

ذات مذاق حامض وذات رائحة عطرة تصنف من الحمضيات

تنبت في الأصل في جزر سوندا وجزر المولكاس. مانغوستين هي شجرة دائمة الخضرة تثمر فواكه
غريبة الشكل حامضة الطعم ، تعتبر من أغنى أنواع الفواكه التي تحتوي على مضادات الأكسدة,
وأشار بعض العلماء أنها من الممكن أن تقلل من خطر الأمراض التي تصيب الإنسان مثل السرطان.

تعتبر من اشهر الفواكه في تايلند قشرتها قاسية

والفاكهه حلوة المذاق ذات سعرات حرارية عالية

وغنية بالحديد سميت بالتفاحة شكلا فقط.

 Rose Apple- Wax Apple

الموطن جنوب اسيا

وتعتبر من اكتر الفواكه غرابة تجمع بين رائحة الورد وشكل التفاح ذات مذاق جدا رائع

قليل تصدر للخارج لانها تفسد بسرعة كبيرة بعد قطفها يمكن غليها لعمل ماء الورد…

 Dragon Fruit

سميت بهذا الاسم بسبب شكلها ولونها

موطنها المكسيك ووسط جنوب امريكا
البتايا الحلوة لها ثلاثة أنواع:
البتايا الحمراء (Hylocereus undatus): ذات قشرة حمراء ولحم أبيض وهي النوع الأشهر من فاكهة التنين.
البتايا الصفراء (Hylocereus megalanthus): ذات قشرة صفراء ولحم أبيض
بتايا كوستاريكا (Hylocereus costaricensis): ذات قشرة حمراء ولحم أحمر

بدأ ظهورهـ في صحراء كلهاري، ولكنها الآن تنبت في كاليفورنيا و نيوزيلندا.

عُرِف بالبداية باسم ( الخيار الأفريقي ) ولكن مع مرور القرون تم وصفه بالبطيخ الأفريقي ،

داخله يوجد لب أخضر داكن و طعمه يميل للموز الحامض ، يستخدم عادةً لتزيين الطعام.

تنتبت في الأصل في جنوب الصين, ووجدت أيضاً في تايوان و الهند.

والليتشي هي فاكهه صغيرة الحجم تغطى بقشر أحمر, وفي داخلها ثمرة بيضاء تحتوي على شيء

يشبه العنب في الطعم والشكل، وهي فاكهه غنية بفيتامين ج .
كشفت احدث دراسة لعلماء جامعة هوكايدو اليابانية أن مستخرج فاكهة اللِّتشِيّ يساعد على تقليل الدهون بمنطقة البطن والخصر ويعزز الصحة العامة خصوصا بالأفراد المصابين بالمتلازمة الايضية.
و المتلازمة الايضية هي حالة تصيب الإنسان تتصف بالسمنة وارتفاع ضغط الدم وخلل عملية تنظيم الجلوكوز وهرمون الأنسولين وهو ما يؤدى لارتفاع خطر الإصابة بداء السكري النوع الثاني وأمراض القلب.

انها “باين بري” أو يمكن أن نسميها بالعربية “أناناولة” (اناناس فراولة)، وهي ثمرة جديدة مهجنة تم نشرها في شرق ألمانيا في أبريل 2009 ، وهي أصغر من الفراولة ولحمها يتراوح بين الأبيض اللين و البرتقالي وهي ذات رائحة نفاذة بنكهة أناناس طفيفة ، عندما تنضج هذه الفاكهة يصبح لونها أبيض تماما وبذورها حمراء ، وهي تزرع في البيوت المحمية ، تبدأ حياتها خضراء اللون تبيض بعدها قليلا. وعندما تصبح البذور حمراء قانية تكون الثمرة قد أصبحت ناضجة بيضاء..

تم توليد الأناناولة بتهجين نوع من الفراولة البرية من أميركيا الجنوبية، كادت أن تنقرض تقريبا حتى عام 2003، حين قامت مجموعة من المزارعين الهولنديين بالعمل معا على حفظ النبتة من الإنقراض ، وقد تم تسويق الأناناولة في المطاعم الأوروبية والمخابز وأسواق الجملة .