أعشاب و نباتات طبية

نبات الحلبة هو نبات عشبي حولي له العديد من الفوائد و الاستخدامات تؤكل الحلبة خضراء و مستنبتة كما يشرب مغلي بذور الحلبة مثل الشاي , الموطن الأصلي للحلبة هو شمال أفريقيا والبلدان التي تحد شرقي البحر الأبيض المتوسط وهي تزرع حاليا في أغلب مناطق العالم وكذلك في صحراء نيفادا. الفوائد الصحية للحلبة تشمل علاج فقر الدم … قراءة المزيدفوائد و أضرار الحلبة و طريقة التخلص من رائحتها

منذ أربعة أعوام نشرنا مقالة تتحدث عن فوائد شجرة المورينجا التي لا تحصى و اليوم أصبح نبات المورينجا يتصدر عناوين الصحف بإعتباره أحدث صيحة في عالم الأغذية الصحية , وبعد أن كانت المورينجا طعام الفقراء في إفريقيا , أصبح الأغنياء أيضاً يدرجون المورينجا ضمن حميتهم الغذائية بل و في قائمة الأغذية المفضلة ! تماما كما هو … قراءة المزيدفوائد المورينجا : لماذا تصدر نبات المورينجا قائمة الأغذية الصحية ؟

مرض السكري أصبح مشكلة صحية شائعة جدا. هناك نوعان رئيسيان من داء السكري من النوع 1 الذي لا ينتج فيه الجسم الأنسولين والسكري من النوع 2 حيث لا ينتج الجسم ما يكفي من الأنسولين أو الأنسولين الذي يتم إنتاجه لا يعمل بشكل صحيح. بعض الأعراض الشائعة لمرض السكري تشمل التعب، وفقدان الوزن (على الرغم من … قراءة المزيد16 مكمل غذائي طبيعي مفيد لعلاج مرض السكري

الرجلة أو البقلة Common Purslane هي أحد أشهر الأعشاب التي تنمو برياً في الأراضي وعلى جوانب الترع و أوسعها انتشاراً إلا أن الكثير مننا يغفل عن فوائدها العظيمة . الرجلة يهملها كثيرون حيث يعتبرونها عشبة ضارة و لا يستفيدون منها , بينما يستخدمها بعض الناس في أغراض الطهي و إطعام الحيوانات و الطيور .  عندما قام العلماء بدراسة … قراءة المزيدفوائد الرجلة ( البقلة ) الطبية و العلاجية Purslane benefits

فوائد الشاي الأخضر الشاي الأخضر أكثر المشروبات شعبية في العالم بعد الماء لما له من فوائد عديدة و نكهة مميزة , بدأت شعبية الشاي الأخضر تتزايد أيضا في الوطن العربي و أصبح كثيرون يفضلون تناوله بديلاً عن الشاي الأحمر التقليدي و الذي يتم إنتاجه من خلال عمليات أكسدة للشاي الأخضر والتي بدورها تفقده الكثير من … قراءة المزيدفوائد الشاي الأخضر و كيف نتجنب أضراره Green Tea