مجلة رؤى
مجلة رؤى
ثقف نفسك وتعلم ما يفيدك: أفكار منزلية وتعليمية وحيل علمية وتقنية وفوائد صحية
  • Home
  • Privacy-policy
  • EnglishEnglish
☲
  • اقتصاد وأعمال
  • تعليم
  • تقنية
  • تنمية
  • حقائق و شائعات
  • صحة
  • علوم
  • فنون
  • مقالات-الكتاب
  • منوعات

☖ » صحة

هل أكل قشر المانجو ضار أم مفيد ؟ وما علاقته بسُم اللبلاب ؟

Google Newsstand تابع أحدث مقالاتنا على خدمة جوجل الإخبارية

هل من الآمن أكل قشر المانجو ؟

المانجو تلك الفاكهة اللذيذة التي تخرج الجميع من وقاره ويقبل عليها الكبار و الصغار ، وبعكس العديد من الفواكه الأخرى ، يفضل كثيرون تناول ثمرة المانجو مباشرة بدلاً من شربها كعصير ، ويذهب البعض أبعد من ذلك فيلتهمون المانجو بقشرته النحيفة دون تردد .

قشر المانجو في المعتاد ليس لذيذاً جداً بل مطاطي قليلاً وبه شيء من المرارة ، لكن هذا لا يمنع محبي المانجو من الاندماج قليلاً وتناول الثمرة بأكملها – باستثناء البذرة بالطبع – بل ويعدون ذلك واجباً كما لو كان الأمر نوع من العرفان بالجميل لتلك الثمرة اللذيذة.

في حالة فواكه مثل التفاح والعنب ، فإن معظم الناس يعرفون أن تناول جلد الثمرة أو قشرتها آمن تمامًا وحتى مغذي. لكن على الجانب الآخر ، فواكه مثل الموز والأناناس يجب تقشيرها أو فصلها عن قشرتها قبل أن يتم تناولها.

وعلى الرغم من أن قشر المانجو يبدو أليفاً تماماً إلا أن له جانباً مظلماً في طبيعته .

المحتويات

  • قشر المانجو هل هو سام ؟
  • فوائد قشر المانجو
  • هل نأكل قشر المانجو أم لا ؟
  • خلاصة

قشر المانجو هل هو سام ؟

قشر المانجو لا يعتبر خطرًا كبيراً عند تناوله ، إلا أنه يجدر بك أن تعرف أنه يحتوي على سم محدد نادرًا جداً ما يوجد في الطبيعة ، يسمى يوروشول.

هل تذكر اللبلاب السام ؟ هذا هو نفس المركب الكيميائي الموجود في اللبلاب السام والذي يمكن أن يسبب التهاب واحمرار على الجلد.

على الرغم من أن كميات اليوروشول في قشر المانجو صغيرة جدًا ، إلا أنه و في حالة كونك شديد الحساسية لهذا المركب ، فقد يسبب الالتهاب وعدم الراحة في الجهاز الهضمي.

إذا تعرضت إلى اللبلاب السام في الماضي ، فستتذكر على الأرجح ما إذا كنت شديد الحساسية لمركب اليوروشول أم لا، إذا لم تكن تعرف، يجب عليك في المرة الأولى التي تستهلك فيها قشر المانجو أن تتناوله بحذر .

فوائد قشر المانجو

لا يخلو قشر المانجو من بعض الفوائد، يحتوي قشر المانجو مكونات نشطة ومضادات أكسدة طبيعية ، مثل المركبات البوليفينولية القيمة والكاروتينات ، وهي مسؤولة جزئياً عن لون المانجو الأصفر و البرتقالي . تساعد هذه المركبات على الحد من الإجهاد التأكسدي ومنع الأمراض المزمنة ، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب.

بالإضافة إلى مضادات الأكسدة المفيدة في قشور المانجو ، وجدت الدراسات أيضًا مستويات عالية من فيتامين C وفيتامين E والألياف الغذائية. تتركز هذه العناصر الغذائية بكثافة في القشرة، ويمكن أن تساعد في الحفاظ على الجهاز المناعي وصحة الجلد ووظائف الجهاز الهضمي.

هل أكل قشر المانجو ضار أم مفيد ؟ وما علاقته بسُم اللبلاب ؟ 1

هل نأكل قشر المانجو أم لا ؟

في الحقيقة يجب أن يسبق السؤال “هل من الآمن تناول جلد المانجو أم لا ؟” سؤال آخر و هو “هل تناول جلد المانجو يستحق ذلك العناء ؟”

بصرف النظر عن كون قشر المانجو قد يسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص ، فإنه ليس جذاباً جداً لتناوله فهو كما أسلفنا مطاطي يحتاج الكثير من المضغ كما أنه مر الطعم بحيث قد تغلب مرارته حلاوة طعم قلب ثمرة المانجو اللذيذ و هو أمر لا تريده حقاً !

لا تنس أيضاً أن المانجو أحد الفواكه التي عادة ما يتم رشها بالمبيدات الزراعية والتي بالتأكيد لا تفضل أن تجعلها تصل إلى معدتك ، لذا لا يحبذ تناول قشر المانجو غير المزروع بطريقة عضوية .

إذا كنت لا تزال مصمماً على تناول قشر المانجو للحصول على المغذيات الموجودة فيه أو لأنك تود ذلك فحسب ، فإن طهيه ربما يكون فكرة جيدة للتخلص من سميته و مرارته وقساوة جلده.

خلاصة :

لا يفضل تناول قشر المانجو خصوصاً إذا لم يكن عضوياً أو إذا كانت لديك حساسية من اللبلاب السام لأنه يحمل نفس المادة لكن بتركيزات أقل .

مصادر

https://sciabc.us/k0lln

مقالات قد تهمك

أسباب ومخاطر إدمان مخدر الترامادول ؟

“جلد الذات.. إلى متى سنعاقب أنفسنا؟

ما هو العفص كيف يتكون وما فوائده ؟

الطب الشخصي : علاج دقيق وموجه يستخدم معلوماتك الجينية

ما هو الرباط الصليبي، ما وظيفته وكيف يعالج؟

لا اشعر بالمرض … لماذا أعطس كثيراً ؟

فوائد عشبة القطيفة الكاذبة (الأمارانث)

Share on X (Twitter) Share on Facebook Share on Pinterest Share on Email Share on WhatsApp Share on Telegram Share on Reddit Share on Pocket Share on LinkedIn
رابط المقال : https://wp.me/pazaUR-3dv

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

واحد × اثنان =

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

تصفّح المقالات

← تطبيق لديه 100 مليون مستخدم يصيب هواتف أندرويد ببرمجيات خبيثة، احذفه فوراً !
8 إضافات متصفح تستغل ثغرة dataspii عليك إزالتها فوراً ! →
  • متداول في هذا القسم

    مقالات قد تهمك

    مقالات قد تهمك

    مكافحة بق الفراش: طريقة التخلص من البق خطوة بخطوة

    فوائد خل التفاح العضوي وأضراره وطريقة استخدامه

    أسباب ومخاطر إدمان مخدر الترامادول ؟

    العكبر (الدنج): منتج النحل العجيب وفوائده الصحية

    9 فوائد رائعة لبذور الكتان وزيته الحار

    فوائد وأضرار شاي أوراق التوت الأحمر (العليق) للنساء

    العكر الفاسي (دم الغزال) منتج تجميل طبيعي بفوائد عديدة

  • مقالات مميزة

    فوائد شجرة المورينجا Moringa Oleifera

    حمية داش: أشهر وأفضل حمية غذائية وصحية في العالم!

    14 مكمل غذائي طبيعي لزيادة خصوبة الرجال

    عشبة المتنان ( نبات المثنان ) فوائد عديدة و لكن …

    فوائد ومخاطر نبات صبار الألوفيرا ( Aloe Vera )

    أداة مجانية لفحص كورونا ( كوفيد19) أونلاين

    7 خطوات لتنقية وتعقيم الماء في المنزل طبيعياً وبدون فلاتر

    • اقتصاد وأعمال (90)
    • تعليم (50)
    • تقنية (299)
    • تنمية (118)
    • حقائق و شائعات (31)
    • صحة (482)
    • علوم (254)
    • فنون (39)
    • مقالات-الكتاب (33)
    • منوعات (206)
  • تابع مجلة رؤى

    • Twitter
    • Facebook
    • Pinterest
    • Telegram
↑
© 2023 مجلة رؤى
مجلة رؤى