مجلة رؤى
مجلة رؤى
ثقف نفسك وتعلم ما يفيدك: أفكار منزلية وتعليمية وحيل علمية وتقنية وفوائد صحية
  • الرئيسية
  • فهرس المجلة
  • الخصوصية
  • من نحن
☲

☖ » صحة

فوائد مكملات البروبيوتيك و مصادرها الغذائية الطبيعية

فوائد مكملات البروبيوتيك

مكملات البروبيوتيك  هي مغذيات تحتوي بعض أنواع البكتيريا الحية أو الخمائر أو البكتريا النافعة أو البكتريا الصديقة كما يحلو للبعض تسميتها و التي يعتقد أنها ذات فوائد صحية للإنسان .

بكتريا البروبيوتيك مفيدة للصحة العامة و خصوصاً الجهاز الهضمي و بعكس ما هو معتقد بأن البكتريا بأنواعها ضاره و تسبب الأمراض , تعد بكتريا البروبيوتيك من أنواع البكتريا النافعة و المفيدة لجسم الإنسان .

تتواجد بكتريا البروبيوتيك بشكل طبيعي في جسم الإنسان كما أنها تتواجد في بعض أنواع الأطعمة و المكملات الغذائية . و بسبب السمعة الجيدة للبكتريا النافعة فإنها صارت منتشره في العديد من الأطعمة المدعمة بها بدءاً من الزبادي و حتى الشيكولاته .

تعد بكتريا اللبن هي الأكثر شيوعاً، وقد استخدمات في صناعة الغذاء لسنوات عديدة بسبب قدرتها على تحويل السكر و مشتقاته بما فيها اللاكتوز والكربوهيدرات إلى حمض اللبن. وهذا يعطي طعماً حريفاً لمنتجات الألبان المخمرة كاللبن الرائب،

 وأكثر أنواع مكملات البروبيوتيك استعمالاً هي بكتريا البروبيوتيك المساعدة للفلورا الطبيعية للجسم، وتساعد توازن بيئة الميكروبات النافعة في الجسم على الاستقرار ثانية.

☰

  • كيف تعمل بكتريا البروبيوتيك النافعة
  • أهم أنواع بكتريا البروبيوتيك
  • بعض المشاكل التي تعالجها بكتريا البروبيوتيك
  • أهم مصادر بكتريا البروبيوتيك
  • البريبيوتيك مقابل البروبيوتيك Prebiotics vs. Probiotics

كيف تعمل بكتريا البروبيوتيك النافعة

يحاول الباحثون معرفة كيف تعمل البروبيوتيك. يمكن للبكتريا النافعة “البروبيوتيك” أن تبقي الإنسان بصحة جيدة من خلال الآتي   :

البروبيوتيك يمكن أن تحل محل البكتريا الطبيعية الموجودة في الجسم فعندما تفقد البكتيريا ‘الجيدة’ في الجسم (مثل بعد تناول المضادات الحيوية، على سبيل المثال) كما أنها تساعد في التقليل من أنواع البكتريا الضارة و التي قد تسبب زيادتها إلتهابات و مشاكل أخرى ,  بكتريا البروبيوتيك هي البطل الذي يساهم بشكل فعال في إعادة التوازن الحيوي داخل الجسم.

أهم أنواع بكتريا البروبيوتيك

تصنف العديد من أنواع البكتيريا تحت مسمى البروبيوتيك. أنهم جميعا لها فوائد مختلفة، ولكن معظمهم يأتي من مجموعتين.

1. بكتريا اللاكتوباسيلس الملبنه

 و هي بكتريا البروبيوتيك الأكثر شيوعاً حيث تتواجد في اللبن والأطعمة المخمرة الأخرى. يمكن أن تساعد سلالات مختلفة منها المصابين بالإسهال ويمكن أن تساعد الأشخاص الذين لا يستطيعون هضم سكر اللاكتوز الموجود في الحليب.

2. البيفيدوبكتريا

يمكنك أيضا العثور عليها في بعض منتجات الألبان. و هي تساعد في تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS).

بعض المشاكل التي تعالجها بكتريا البروبيوتيك

  1. متلازمة القولون العصبي 
  2. مرض التهاب الأمعاء (IBD) 
  3. الإسهال المعدي (الذي تسببه الفيروسات والبكتيريا، أو الطفيليات) 
  4. الإسهال ذو الصلة بإستخدام المضادات الحيوية
  5. مرض كرون

وهناك أيضا بعض البحوث عن فوائد أخرى للبروبيوتيك غير ذات صلة بالمعدة مثل : 

  • الأمراض الجلدية، مثل الأكزيما
  • صحة المجاري البولية و منع الإلتهابات المهبلية
  • نزلات البرد و الحساسية
  • صحة الفم
  • تقوية جهاز المناعة

أهم مصادر بكتريا البروبيوتيك

الزبادي – اللبن الرائب – الملفوف المخلل – المخللات بأنواعها – بعض أنواع الجبن الطري – الخبز المخمر – الألبان و الأغذية المدعمة ببكتريا البروبيوتك – مكملات البروبيوتيك الغذائية 

البريبيوتيك مقابل البروبيوتيك Prebiotics vs. Probiotics

في حين أن الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك تحتوي على البكتريا الحية , فأطعمة البريبيوتيك هي أطعمة مغذية للبكتريا النافعة الموجودة طبيعياً في الأمعاء مثل الهليون والخرشوف  والموز، ودقيق الشوفان والعسل و شراب القيقب، والبقوليات. و يمكن تناول أطعمة البريبيوتيك بمفردها أو مع اطعمة بروبيوتيك و التي ربما تساعد بكتريا البروبيوتيك أيضاً .  

مصدر

مقالات قد تهمك

دم الجبال : فوائد الشيلاجيت، يجدد الشباب ويعالج الزهايمر والعقم !

هل ملح الهيمالايا الوردي أفضل من الملح العادي ؟

اضبط السكر واحرق الدهون أثناء الجلوس بتحريك عضلة واحدة فقط !

هل يمكن أن يصاب الجهاز المناعي بالجنون ويهاجم الجسم ذاته ؟!

لماذا أشعر بالنعاس طوال اليوم ؟

أضرار الوشم : لهذه الأسباب يضر الوشم صحتك

أسباب طنين الأذن وطرق علاجه

مقارنة أهم 8 شركات تقدم اختبار DNA: اعرف شجرة عائلتك وحالتك الصحية عبر جيناتك

Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Email Share on SMS Share on WhatsApp Share on Telegram
  • صحة
رابط المقال : https://wp.me/pazaUR-cq
الوسوم:مميز

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

4 − اثنان =

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

تصفّح المقالات

← 5 تطبيقات مجانية لمواجهة حالات العنف و التحرش و الطواريء
تعرف على المستشعرات Sensors الموجودة في هاتفك و تطبيقاتها →
  • رائج

    فوائد شجرة المورينجا Moringa Oleifera

    less than 1 min read 90 تعليق 119271 views

    حمية داش: أشهر وأفضل حمية غذائية وصحية في العالم!

    less than 1 min read 3 تعليقات 68258 views

    14 مكمل غذائي طبيعي لزيادة خصوبة الرجال

    less than 1 min read 5 تعليقات 57128 views

    عشبة المتنان ( نبات المثنان ) فوائد عديدة و لكن …

    less than 1 min read No comments 51669 views

    فوائد ومخاطر نبات صبار الألوفيرا ( Aloe Vera )

    less than 1 min read 7 تعليقات 49240 views

    أداة مجانية لفحص كورونا ( كوفيد19) أونلاين

    less than 1 min read 1 Comment 41905 views
  • أحدث المقالات في هذا القسم

    دم الجبال : فوائد الشيلاجيت، يجدد الشباب ويعالج الزهايمر والعقم !

    14 ساعة ago less than 1 min read

    هل ملح الهيمالايا الوردي أفضل من الملح العادي ؟

    أسبوع واحد ago less than 1 min read

    اضبط السكر واحرق الدهون أثناء الجلوس بتحريك عضلة واحدة فقط !

    أسبوعين ago less than 1 min read

    هل يمكن أن يصاب الجهاز المناعي بالجنون ويهاجم الجسم ذاته ؟!

    شهر واحد ago less than 1 min read

    لماذا أشعر بالنعاس طوال اليوم ؟

    شهر واحد ago less than 1 min read

    أضرار الوشم : لهذه الأسباب يضر الوشم صحتك

    شهر واحد ago less than 1 min read
  • اشترك في نشرتنا البريدية

    • اقتصاد وأعمال (62)
    • تعليم (42)
    • تقنية (278)
    • تنمية (111)
    • حقائق و شائعات (27)
    • صحة (432)
    • علوم (226)
    • فنون (38)
    • مقالات-الكتاب (32)
    • منوعات (188)
    • Facebook
    • Twitter
↑
© 2023 مجلة رؤى
مجلة رؤى