مجلة رؤى
مجلة رؤى
ثقف نفسك و تعلم ما يفيدك : أفكار منزلية وتعليمية وحيل علمية وتقنية وفوائد صحية
  • الرئيسية
  • فهرس المجلة
  • الخصوصية
  • من نحن
☲

الرئيسية » صحة

فوائد مكملات البروبيوتيك و مصادرها الغذائية الطبيعية

فوائد مكملات البروبيوتيك

مكملات البروبيوتيك  هي مغذيات تحتوي بعض أنواع البكتيريا الحية أو الخمائر أو البكتريا النافعة أو البكتريا الصديقة كما يحلو للبعض تسميتها و التي يعتقد أنها ذات فوائد صحية للإنسان .

بكتريا البروبيوتيك مفيدة للصحة العامة و خصوصاً الجهاز الهضمي و بعكس ما هو معتقد بأن البكتريا بأنواعها ضاره و تسبب الأمراض , تعد بكتريا البروبيوتيك من أنواع البكتريا النافعة و المفيدة لجسم الإنسان .

تتواجد بكتريا البروبيوتيك بشكل طبيعي في جسم الإنسان كما أنها تتواجد في بعض أنواع الأطعمة و المكملات الغذائية . و بسبب السمعة الجيدة للبكتريا النافعة فإنها صارت منتشره في العديد من الأطعمة المدعمة بها بدءاً من الزبادي و حتى الشيكولاته .

تعد بكتريا اللبن هي الأكثر شيوعاً، وقد استخدمات في صناعة الغذاء لسنوات عديدة بسبب قدرتها على تحويل السكر و مشتقاته بما فيها اللاكتوز والكربوهيدرات إلى حمض اللبن. وهذا يعطي طعماً حريفاً لمنتجات الألبان المخمرة كاللبن الرائب،

 وأكثر أنواع مكملات البروبيوتيك استعمالاً هي بكتريا البروبيوتيك المساعدة للفلورا الطبيعية للجسم، وتساعد توازن بيئة الميكروبات النافعة في الجسم على الاستقرار ثانية.

فهرس

  • 1 كيف تعمل بكتريا البروبيوتيك النافعة
  • 2 أهم أنواع بكتريا البروبيوتيك
  • 3 1. بكتريا اللاكتوباسيلس الملبنه
  • 4 2. البيفيدوبكتريا
  • 5 بعض المشاكل التي تعالجها بكتريا البروبيوتيك
  • 6 أهم مصادر بكتريا البروبيوتيك
  • 7 البريبيوتيك مقابل البروبيوتيك Prebiotics vs. Probiotics
  • 8 مقالات مرتبطة

كيف تعمل بكتريا البروبيوتيك النافعة

يحاول الباحثون معرفة كيف تعمل البروبيوتيك. يمكن للبكتريا النافعة “البروبيوتيك” أن تبقي الإنسان بصحة جيدة من خلال الآتي   :

البروبيوتيك يمكن أن تحل محل البكتريا الطبيعية الموجودة في الجسم فعندما تفقد البكتيريا ‘الجيدة’ في الجسم (مثل بعد تناول المضادات الحيوية، على سبيل المثال) كما أنها تساعد في التقليل من أنواع البكتريا الضارة و التي قد تسبب زيادتها إلتهابات و مشاكل أخرى ,  بكتريا البروبيوتيك هي البطل الذي يساهم بشكل فعال في إعادة التوازن الحيوي داخل الجسم.

أهم أنواع بكتريا البروبيوتيك

تصنف العديد من أنواع البكتيريا تحت مسمى البروبيوتيك. أنهم جميعا لها فوائد مختلفة، ولكن معظمهم يأتي من مجموعتين.

1. بكتريا اللاكتوباسيلس الملبنه

 و هي بكتريا البروبيوتيك الأكثر شيوعاً حيث تتواجد في اللبن والأطعمة المخمرة الأخرى. يمكن أن تساعد سلالات مختلفة منها المصابين بالإسهال ويمكن أن تساعد الأشخاص الذين لا يستطيعون هضم سكر اللاكتوز الموجود في الحليب.

2. البيفيدوبكتريا

يمكنك أيضا العثور عليها في بعض منتجات الألبان. و هي تساعد في تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي (IBS).

بعض المشاكل التي تعالجها بكتريا البروبيوتيك

  1. متلازمة القولون العصبي 
  2. مرض التهاب الأمعاء (IBD) 
  3. الإسهال المعدي (الذي تسببه الفيروسات والبكتيريا، أو الطفيليات) 
  4. الإسهال ذو الصلة بإستخدام المضادات الحيوية
  5. مرض كرون

وهناك أيضا بعض البحوث عن فوائد أخرى للبروبيوتيك غير ذات صلة بالمعدة مثل : 

  • الأمراض الجلدية، مثل الأكزيما
  • صحة المجاري البولية و منع الإلتهابات المهبلية
  • نزلات البرد و الحساسية
  • صحة الفم
  • تقوية جهاز المناعة

أهم مصادر بكتريا البروبيوتيك

الزبادي – اللبن الرائب – الملفوف المخلل – المخللات بأنواعها – بعض أنواع الجبن الطري – الخبز المخمر – الألبان و الأغذية المدعمة ببكتريا البروبيوتك – مكملات البروبيوتيك الغذائية 

البريبيوتيك مقابل البروبيوتيك Prebiotics vs. Probiotics

في حين أن الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك تحتوي على البكتريا الحية , فأطعمة البريبيوتيك هي أطعمة مغذية للبكتريا النافعة الموجودة طبيعياً في الأمعاء مثل الهليون والخرشوف  والموز، ودقيق الشوفان والعسل و شراب القيقب، والبقوليات. و يمكن تناول أطعمة البريبيوتيك بمفردها أو مع اطعمة بروبيوتيك و التي ربما تساعد بكتريا البروبيوتيك أيضاً .  

مصدر

مقالات مرتبطة

Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Email Share on SMS Share on WhatsApp Share on Telegram
  • صحة
الوسوم:مميز | تعليقات

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

تصفّح المقالات

← 5 تطبيقات مجانية لمواجهة حالات العنف و التحرش و الطواريء
تعرف على المستشعرات Sensors الموجودة في هاتفك و تطبيقاتها →
    • الماء الممغنط بين الدجل والعلم
    • كيف تنشئ سيرة ذاتية فريدة ؟
    • برنامج Neat download manager
    • عشبة القنطريون العنبري: فوائد واستخدامات زهرة الذرة الزرقاء
    • نظام كراتكي للزراعة دون تربة : زراعة منزلية بدون مجهود أو تكاليف
  • بحث

  • الأكثر اهتماماً

    • 14 مكمل غذائي طبيعي لزيادة خصوبة الرجال
    • أفضل 3 متصفحات لفتح المواقع المحجوبة وتجنب القيود الجغرافية
    • أفضل 12 برنامج و تطبيق مجاني لتصميم و فرش المنازل و المباني
    • مواقع مفيدة : 44 موقع مجاني ومفيد
    • 10 اختبارات تحديد مستوى مجانية : اعرف مستواك في اللغة الإنجليزية
    • حل مشكلة النقاط المضيئة أو البقع الملونة التي تظهر على الشاشة
    • 7 خطوات لتنقية و تعقيم الماء في المنزل طبيعياً و بدون فلاتر
    • 20 موقع لتنزيل البرامج الكاملة والأصلية مجاناً و بطريقة شرعية 100% !
    • أفضل 9 مسلسلات كرتون تعليمية للأطفال
    • عشبة المتنان ( نبات المثنان ) فوائد عديدة و لكن ...
  • تصنيفات

    • أعشاب و نباتات طبية
    • أفكار إعادة التدوير
    • اصنع بنفسك
    • اقتصاد
    • الحياة البرية العربية
    • برامج و تطبيقات
    • بيئة
    • تعليم
    • تقنية
    • تنمية
    • حقائق و شائعات
    • حيل تقنية
    • صحة
    • طور ذاتك
    • علوم
    • فنون
    • فوائد
    • مقالات القراء
    • مقالات-الكتاب
    • منوعات
    • مواقع مفيدة
↑
© 2022 مجلة رؤى
مجلة رؤى