مجلة رؤى
مجلة رؤى
ثقف نفسك وتعلم ما يفيدك: أفكار منزلية وتعليمية وحيل علمية وتقنية وفوائد صحية
  • الرئيسية
  • فهرس المجلة
  • الخصوصية
  • من نحن
☲
  • اقتصاد وأعمال
  • تعليم
  • تقنية
  • تنمية
  • حقائق و شائعات
  • صحة
  • علوم
  • فنون
  • مقالات-الكتاب
  • منوعات

☖ » صحة

7 طرق تحول أي طعام إلى طعام صحي دون حرمان !

Google Newsstand تابع أحدث مقالاتنا على خدمة جوجل الإخبارية

7 طرق تجعل أي طعام أفضل صحياً !
طعام أفضل صحياً

هل غذاءك غير صحي بالقدر الكافي وليس لديك النية أو الرغبة في تغييره ؟

حسناً ما رأيك بمحاولة جعله صحي أكثر بدلاً من ذلك مع الاحتفاظ بشهيتك و شهية أسرتك للطعام؟ إليك بعض الكبسولات السريعة لجعل وجبة أسرتك صحية أكثر من المعتاد .

المحتويات

  • طعام صحي
  • 1- التقليل من الإضافات غير الصحية
  • 2- تناول البدائل الصحية
  • 3- تغيير طريقة الطهي
  • 4- نصف مطهي
  • 5- تنوع أكثر = فائدة أكبر
  • 6- أطباق أصغر
  • 7- اجعلي الطعام المفيد متوفر في ثلاجتك دائماً

طعام صحي

معظم الصعوبات تأتي من كوننا نرغب في إحداث تغييرات كبيرة في وقت قصير للغاية و هذا يجعل من الأمر أكثر صعوبة لذا فكلمة السر عادة ما تكون الإستبدال و التقليل التدريجي للطعام الغير صحي بطعام صحي .

1- التقليل من الإضافات غير الصحية

وتشمل الإضافات غير الصحية  السكر و الزيوت و الملح ، هذه المكونات يمكنك مع تقليلها تدريجياً ، التقليل التدريجي سيساهم في إعادة اكتساب حساسية حاسة التذوق و بالتالي لن يكون هناك شعور بفارق كبير وبمرور الوقت سيعتاد الجميع على التقليل منها.

2- تناول البدائل الصحية

يمكنك على سبيل المثال لا الحصر استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني والدقيق المكرر بدقيق القمح الكامل والخبز الأبيض بالخبز الأسمر وشريحة اللحم السميكة بشريحة أقل سمكاً لن يؤثر هذا كثيراً في الطعم و سيبقى الطعم مقبولاً وشهياً وصحياً أيضاً كما يمكنك استبدال التحلية بعد الأكل بالفواكه الطازجة .

3- تغيير طريقة الطهي

  • بدلاً من القلي يمكن استخدام الفرن أو الشواية
  • بدلاً من الزبدة و السمن النباتي و المارجرين استخدمي الزيت
  • استخدمي زيت الزيتون فهو صحى أكثر من الزيوت العادية
  • اضيفي الألياف لقائمة طعامك ، تتواجد الألياف في الفواكه و الخضروات الطازجة
  • كما يحبذ التقليل من الملح و لا حاجة لإزالته بالكلية

4- نصف مطهي

كلما ازدادت درجة طهي الخضروات كلما فقدت فيتامينات أكثر لذا احرصي قدر الإمكان على عدم طهي الخضروات حتى النضج التام حتى لا يفقد الطعام الكثير من قيمته الغذائية . و في المقابل الطهي الجيد للحوم يجعلها صحية أكثر من خلال قتل البكتريا الضارة .

5- تنوع أكثر = فائدة أكبر

حتى لو لم يكن الطعام صحياً بما فيه الكفاية فإن تناول أنواع مختلفة من الطعام يمنح الجسم فائدة أكبر لتنوع العناصر التي يمكن الحصول عليها من الغذاء المتنوع كما أنه يقلل من كمية المواد الضارة في كل نوع حتى يستطيع الجسم التخلص منها بسهولة .

6- أطباق أصغر

أحد أنجح الوسائل لجعل الطعام صحي أكثر هي تقليل كميات الطعام بدون الحاجة لتغيير الوجبات نفسها و بذلك يمكنك الإستمتاع بطعامك المفضل و يمكن ذلك بإستخدام معيار للطعام مع تقليل كميات الطعام بانتظام تدريجياً ومتابعة ذلك.

7- اجعلي الطعام المفيد متوفر في ثلاجتك دائماً

وجود الطعام المفيد مثل الفواكه و الخضروات في مقابل التقليل من وجود غيرها من الأطعمة سيجعلك تستبدلين الطعام غير المفيد بآخر مفيد دون أن تشعري .

مقالات قد تهمك

فوائد السدر للشعر: شامبو وبلسم طبيعي !

لماذا تعد طريقة القلي السريع على الطريقة الصينية موفرة وصحية؟

هل أكلت البامبو من قبل … تعرف على فوائد براعم الخيزران!

التصلب اللويحي المتعدد: عندما يهاجم الجهاز المناعي الخلايا العصبية!

9 طرق لتقديم الدعم النفسي للأطفال لتخطي آثار الأزمات؟ – بقلم سارة سعيد

7 نصائح لمنزل صحي لك ولأسرتك

دم الجبال : فوائد الشيلاجيت، يجدد الشباب ويعالج الزهايمر والعقم !

مرتبط

Share on Twitter Share on Facebook Share on Pinterest Share on Email Share on WhatsApp Share on Telegram Share on Reddit Share on Pocket Share on LinkedIn
رابط المقال : https://wp.me/pazaUR-fl

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

18 + 6 =

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

تصفّح المقالات

← 8 نصائح ذهبية تنقلك من البطالة إلى ريادة الأعمال
مواقع مفيدة : 44 موقع مجاني ومفيد →
  • مقالات قد تهمك

    مقالات قد تهمك

    الأسبستوس ( الحرير الصخري) أخطر معدن مسرطن على وجه الأرض

    ما هو العفص كيف يتكون وما فوائده ؟

    الطب الشخصي : علاج دقيق وموجه يستخدم معلوماتك الجينية

    فوائد السدر للشعر: شامبو وبلسم طبيعي !

    ما هو الرباط الصليبي، ما وظيفته وكيف يعالج؟

    لا اشعر بالمرض … لماذا أعطس كثيراً ؟

    فوائد عشبة القطيفة الكاذبة (الأمارانث)

  • مقالات مميزة

    فوائد شجرة المورينجا Moringa Oleifera

    حمية داش: أشهر وأفضل حمية غذائية وصحية في العالم!

    14 مكمل غذائي طبيعي لزيادة خصوبة الرجال

    عشبة المتنان ( نبات المثنان ) فوائد عديدة و لكن …

    فوائد ومخاطر نبات صبار الألوفيرا ( Aloe Vera )

    أداة مجانية لفحص كورونا ( كوفيد19) أونلاين

    7 خطوات لتنقية وتعقيم الماء في المنزل طبيعياً وبدون فلاتر

    • اقتصاد وأعمال (78)
    • تعليم (47)
    • تقنية (287)
    • تنمية (114)
    • حقائق و شائعات (29)
    • صحة (466)
    • علوم (239)
    • فنون (38)
    • مقالات-الكتاب (33)
    • منوعات (201)
  • تابع مجلة رؤى

    • Twitter
    • Facebook
    • Pinterest
    • Telegram
↑
© 2023 مجلة رؤى
مجلة رؤى