نظام كراتكي للزراعة دون تربة : زراعة منزلية بدون مجهود أو تكاليف

نظام كراتكي للزراعة دون تربة : زراعة منزلية بدون مجهود أو تكاليف

طريقة كراتكي هي تقنية زراعة مائية بسيطة وهي من النظم السلبية التي لا تتطلب طاقة أو بذل الكثير من المجهود خلال الزراعة وحتى الإنتاج. توصف تقنية كراتكي بأنها “أبسط نظم الزراعة المائية” ولها تطبيقات على حد سواء لإنتاج الأغذية التجارية وكتقنية صغيرة النطاق ومنخفضة الصيانة للمزارعين المنزليين.

نظام كراتكي للزراعة دون تربة : زراعة منزلية بدون مجهود أو تكاليف 2

الزراعة بدون تربة

هناك العديد من انظمة الزراعة بدون تربة والتي تحدثنا عن بعضها سابقاً والتي منها الزراعة المائية أو الهيدروبونيك ، والتي تعتمد على توفير المياه والعناصر المغذية والأكسجين للنبات بدون استخدام تربة حقيقية، مشكلة هذه النظم هي في تكلفة التأسيس المرتفعة حيث يتطلب بعضها وجود مضخات ماء وأكسجين وأنظمة صرف وغير ذلك.

Advertisements

طريقة كراتكي

الطريقة الجديدة سميت على اسم برنارد كراتكي ، الباحث في ‏‏جامعة هاواي‏‏، الذي اقترح الطريقة لأول مرة في مجلة ‏‏Acta Horticulturae‏‏ في عام 2009. في المقال، ناقش كراتكي استخدام المنصات العائمة لإنتاج الأغذية التجارية.

  • يتم وضع العديد من النباتات في أكواب شبكية على ألواح تطفو فوق خزان مائي مغطى، مع بيئة لدعم النبات
  • يلامس أسفل الكوب الماء بحيث تحصل البيئة الموجودة فيه على الرطوبة اللازمة لتنمية الجذور
  • مع استهلاك المياه، تنمو الجذور وتظهر فجوة أسفل الكوب تسمح للنبات بالحصول على كمية أكسجين مناسبة ، يساعد نمو الجذور على بقاء جزء منها مغموراً أسفل الماء طوال فترة النمو‏‏‏‏ .
  • بنهاية الدورة يكون النبات قد استهلك معظم العناصر الغذائية الموجودة في المحلول المغذي ويتبقى القليل من الماء
نظام كراتكي للزراعة دون تربة : زراعة منزلية بدون مجهود أو تكاليف 4
طريقة كراتكي المصدر

وجدت طريقة كراتكي شعبية كبيرة بين المزارعين المنزليين، وغالبا ما يتم تنفيذها على نطاقات أصغر في حاويات مثل الدلاء ‏‏وزجاجات الماء.‏‏

نظام كراتكي للزراعة دون تربة : زراعة منزلية بدون مجهود أو تكاليف 6

تم تصميم هذه التقنية للخضروات الورقية التي لا تستهلك كميات كبيرة من الماء، لذلك لا تحتاج إمدادات المياه إلى التجديد باستمرار. ‏

Advertisements

كيف تعمل طريقة كراتكي ؟

تعتمد تقنية كراتكي على زراعة النباتات بحيث تكون معلقة فوق خزان من المياه الغنية بالمغذيات. نظرا لأنها تستخدم مياه غير متحركة، فلا حاجة إلى مدخلات إضافية من الماء أو العناصر الغذائية بعد التطبيق الأصلي، وكما أسلفنا لا يلزم وجود كهرباء أو مضخات أو أنظمة دوران المياه والأكسجين.

  1. توضع النباتات في أكواب شبكية مملوءة بوسط نمو خامل مثل الصوف الصخري أو الركام الطيني الموسع أو البيتموس أو الكوكوبيت (تربة جوز الهند).
  2. يتم تعليق الأكواب فوق خزان من محلول مغذي يتكون من ماء مذاب فيه العناصر الغذائية الأساسية الصغرى والكبرى الضرورية للنبات
  3. يلامس قاع الكوب سطح المحلول المغذي للنبات دون غمر. يسمح فقط لأطراف الجذر بلمس سطح الخزان.
  4. مع نمو النبات واستنفاد مستوى الماء، ستتشكل فجوة من الهواء الرطب وتتوسع بين سطح الماء وقاعدة النبات. هذا الأكسجين ضروري حتى لا يختنق النبات.
  5. بحلول الوقت الذي يتم فيه استنفاد مستوى المياه بالكامل، يجب أن يكون النبات جاهزا للحصاد. وبالتالي، خلال دورة نمو واحدة، لا توجد حاجة إلى تجديد إضافي للمياه أو العناصر الغذائية بعد التطبيق الأولي.

مميزات نظام كراتكي

  • سهولة تجهيزه
  • رخص التكلفة الإنشائية للنظام
  • استهلاك قليل جداً للماء
  • لا يحتاج إلى صيانة تذكر
  • حجم انتاج مرتفع

عيوب نظام كراتكي

  • إمكانية حدوث تعفنات في الجذور بسبب ركود المحلول المغذي
  • النظام بحاجة لضبط دقيق لاستهلاك الماء مقارنة بنمو النبات حتى لا تفقد الجذور اتصالها بالماء جزئياً أو كلياً فيضعف النبات
  • عدم ملائمة هذا النظام للمحاصيل كثيفة الاستهلاك للماء
  • غير مناسب كثيراً للتوسع الرأسي مقارنة بالنظم الأخرى

مقارنة بين طريقة كراتكي والطرق الأخرى التقليدية

النظامالتكاليفالبساطةالصيانةالانتاجالمتوسط
الري بالتنقيط45233.5
المياه العميقة33343.3
ايروبونيك54413.5
كراتكي22121.8
الزراعة في التربة11553
1 الأفضل ـ 5 الأسوأ

Advertisements

مقالات قد تهمك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

ستة عشر + 16 =

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.