تصنيف: فوائد

تعرف على اضرار الإستخدام الخاطيء للمضادات الحيوية

أخطار مقاومة المضادات الحيوية منذ مئات السنين، كانت أي عدوى بكتيرية بسيطة كفيلة بقتل المريض بسبب عدم وجود مضادات حيوية لعلاجها. أما الآن فنحن نواجه خطر تكرار هذه الكارثة لو أصبحت البكتريا مقاومة للمضادات الحيوية نتيجة الإفراط في استخدامها. عندما تشتد الكحة والعطاس وأعراض البرد على المرضى، يلحون بشدة على الطبيب ليصف لهم مضادًا حيويًا، […]

استخدامات و فوائد الشبه

الشب أو الشبه (بالإنجليزية Alum) هي ماده قابضة قوية للغاية تتكون من بلورات من كبريتات البوتاسيوم و الألومونيوم المائية وتكون على شكل بلورات شفافة عديمة اللون، تتميز بأنها صلبة و تتواجد بلورات الشبة في الماء و في صورة صخور بل و في الطعام الذي نتناوله أحياناً و شبة البوتاسيوم هي الأشهر و الأكثر استخداماص بالرغم من […]

عشبة المتنان ( نبات المثنان ) فوائد عديدة و لكن …

المثنان و تسمى أيضاً عشبة المتنان أو لمتنان اسمها العلمي هو thymelaea hirsuta المتنان شجيرة صحراوية ، يستخدم المثنان في صناعة ورق الرسم المصنوع يدوياً و يستخدمه البدو في صناعة الحبال القوية . ينتمي المتنان الى Thymelaeaceae العائلة النباتية التي تضم أيضا أشجار الرامين التي تزرع لخشبها الأبيض و نبات الغار الذي يزرع لأزهاره المعطرة. […]

فوائد الموز الغذائية و الصحية و أضرار الإفراط في تناول الموز

الموز هو أحد أهم الفواكة و أكثرها استهلاكاً في العالم بسبب سهولة تناوله و طعمه اللذيذ كما يحتوي الموز على العديد من العناصر المغذية . يزرع الموز في أكثر من 107 دولة حول العالم و تم تصنيفه في المركز الرابع من حيث القيمة الإقتصادية و من ضمن المنافع التي يقدمها الموز هي قدرته على التقليل […]

استخدامات و فوائد دبس الرمان Pomegranate Molasses

دبس الرمان هو ناتج عملية طهو بسيط لعصير الرمان والسكر وعصير الليمون. لذلك، يمكنك الحصول من دبس الرمان على نفس الفوائد الصحية لعصير الرمان، فعصير الرمان يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات B التي توفر فوائد صحية مختلفة. استخدامات دبس الرمان في الطهي تتنوع استخدامات دبس الرمان حيث يمكن إضافته للطعام للحصول على الطعم الحامضي , […]

تناول العنب الأسود و العنب الأحمر يساعد على حرق الدهون

تشير نتائج دراسة أجراها باحثون بجامعة أوريغون إلى أن استهلاك العنب الملون الداكن كالعنب الأسود أو الأحمر ، سواء بتناوله كطعام أو كعصير، يمكن أن يساعد الناس على علاج مشاكل السمنة واضطرابات التمثيل الغذائي ذات الصلة مثل الكبد الدهني بشكل أفضل. واحدة من المواد الكيميائية الموجودة في العنب الأحمر أو الأسود و هو حمض يلاغيتش، […]

استخدامات و فوائد قشر البرتقال

قشر البرتقال يحتوي حوالي أربع مرات أكثر من الألياف من تلك الموجودة في ثمرة البرتقال نفسها، ناهيك عن كمية أكبر من مادتي tangeretin وnobiletin (اللتين لديهما خصائص مقاومة للسرطان). قبل أن نبدأ في إلقاء نظرة على فوائد تناول قشر البرتقال ويأخذك من خلال خطوات كيفية إعدادها، تأكد من استخدام فقط البرتقال المزروع بطريقة عضوية و […]

Copyrights Reserved to Ruoaa Magazine.