فهرس
- 1 أرجل الضفادع
- 2 حشرات بعجينة الفلفل الحار
- 3 عبوة عقارب محمصة
- 4 أرماديللو معلب
- 5 كريمة من حيوان الأوبسوم مع البطاطس
- 6 احشاء الصقور مع صوص الكريم
- 7 ثعابين بحرية معلبة
- 8 أدمغة الخنازير
- 9 كرات السمك
- 10 لحوم الأيائل
- 11 خادرة ديدان القز أو خادرة دودة الحرير المسلوق
- 12 هلام العشب
- 13 ديدان البامبو
- 14 صراصير محمصة مع البيض !
- 15 صراصير الخلد
- 16 الأفعي ذات الجرس مدخنة
- 17 ببذور عقيمة : 6 شركات تمتلك غذاء العالم وكيف ننتج بذورنا بأنفسنا ؟
أرجل الضفادع
حاليا أكبر مصدر لل الضفادع في العالم هو إندونيسيا ، وهو أيضا استهلاكية كبيرة . في مناطق مثل البرازيل والمكسيك و منطقة البحر الكاريبي , غالبا ما يتم استخدام نوع من الضفادع يسمى الضفدع الصالح للأكل لهذا الطبق. أرجل الضفادع غنية في البروتين، و أوميغا 3 الأحماض الدهنية وفيتامين أ و البوتاسيوم. إنهم كثيرا ما يقال ل مثل طعم الدجاج بسبب مذاقها و هي من الأطعمة المحرمة في الشريعتين الإسلامية و اليهودية .
حشرات بعجينة الفلفل الحار
عبوة عقارب محمصة
أرماديللو معلب
كريمة من حيوان الأوبسوم مع البطاطس
احشاء الصقور مع صوص الكريم
ثعابين بحرية معلبة
أدمغة الخنازير
أدمغة خنازير نسبة الكوليسترول 1170% !
كرات السمك
كرات من لحم السمك و هو طعام مشهور يصنعه الباعة الجائلين في شوارع هونج كونج و ماليزيا و سنغافورة
لحوم الأيائل
لحوم الأيائل أو الظباء منتشرة في أمريكا الشمالية و أوراسيا بعض الثقافات تعتبرها ذات قوة روحية فيما تستخدمها بعض الشعوب الأسيوية كعلاج و هي لحوم عالية البروتين يفوق البروتين فيها ذلك الموجود في اللحم البقري و الدجاج
خادرة ديدان القز أو خادرة دودة الحرير المسلوق
و هي عبارة عن دودة القز في طور الخادرة و هو طور ما بين الديدان و الفراشات تكون الحشرة فيه داخل شرنقة
تعتبر طعام شعبي في كوريا الجنوبية حيث تأكل كسناكس خفيفة بين الوجبات و تسمي أيضاً بويندجي
وغالبا ما يقدمها الباعة الجائلين ، وكذلك في المطاعم وهي تباع في علب أيضا في محلات البقالة والمتاجر
هلام العشب
ديدان البامبو
تتواجد ديدان البامبو في جنوب شرق آسيا و تؤكل محمرة و يسمونها القطار السريع نظراً لشكلها!
يتم جمع اليرقات للاستهلاك من قبل الناس في فترة البيات عند طور اليرقات حيث يتجمعون في تجويف واحد
بيض السمان و له فوائد كثيرة سبق و تحدثنا عنها بالمجلة
صراصير محمصة مع البيض !
صراصير الخلد
الأفعي ذات الجرس مدخنة
ما رأيك في تناول وجبة عبارة عن أفعي مجلجلة ذات جرس!
